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Con el presente curso se pretende formar a productores, almazareros y sobre todo envasadores y comercializadores de aceite de oliva virgen extra, en aspectos relacionados  con el marketing y la comercialización. De modo que adquieran conocimientos y destrezas para poder atender con garantías, un proceso de venta en el mercado, tanto interior como exterior, sin olvidarnos de internet, así como formas de presentar el aceite.
Para ello planteamos un curso que combina tanto aspectos teóricos básicos, junto con otros aspectos prácticos basados en la experiencia de quién ya se está moviendo en este ámbito. Dentro del marketing, hay que conocer de manera clara las potencialidades y formas de presentar nuestros aceites, para conseguir que resulten más atractivos, si cabe. Para lo que se plantean unas sesiones de cata, en las que veremos aspectos a tener en cuenta a la hora de presentar nuestro producto. Teniendo en cuenta que lo que se pretende en todas las sesiones, es fomentar la participación y el debate con todos los asistentes, de modo que resulte lo más enriquecedor posible.

Este curso está organizado por la recién constituida Mesa del Aceite y Olivo de Rioja Alavesa (MAORA).

FECHAS: Del 16 al 19 de diciembre de 2013
LUGAR: CUADRILLA DE LAGUARDIA RIOJA ALAVESA
INFORMACIÓN E INSCRIPCIONES: Tel. 945 600 252
Matrícula: 30€ (plazas limitadas)

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Direccion

Carretera Vitoria, 2.
Laguardia (Álava)
C.P.: 01300
Tel: 945 600 252
Fax: 945 621 065
info@cuadrillariojaalavesa.com

CUADRILLA DE LAGUARDIA RIOJA - ALAVESA / GUARDIA-ARABAKO ERRIOXAKO KUADRILLA