Artesilla en el Concurso de Sociedades Gastronómicas

Escrito por Juantxu Martínez el 20 Noviembre 2019.

Las fotos nos las remite Jorge Diaz de Guereñu y son de la participación de la Sociedad Artesilla de Leza en el Concurso de Sociedades Gastronómicas de Álava. Nos dicen que los platos fueron: "Bacalao Artesilla" y "A pleno pulmón". Los cocineros Ernesto Txabarri, Aitor Iza, José Ángel Galarza y Luis Javier Uribe.